Reed's online castle

Natick mall裡出現迴轉壽司
沒錯~ 在台灣和日本常見的迴轉壽司店 總算也來到了大波士頓地區了


波士頓的Wasabi和台灣的Wasabi沒有關係
不過和DC & VA開的是同一個集團
在波士頓的Wasabi餐廳就開在Natick mall的中庭
從2樓的迴廊上
就可以清清楚楚看到整家店的面貌
這老闆超聰明的
用開放式經營模式 加上迴轉壽司的新鮮感
一下子就能輕鬆吸引顧客的眼光
我們也是這樣被吸下去消費的......


大家對迴轉壽司的點菜方式應該非常熟悉
Wasabi還是會提供menu
如果在輸送帶上沒看到想吃的餐
也可以直接跟waiter點



計價方式
和一般迴轉壽司店一樣
是看盤子顏色計價
換算成台幣好像還是偏貴
但用美國物價來算就還OK 



每道餐點都會有個蓋子罩住食物
這樣比較衛生啦~~
還有放食物盤子的座都會貼餐點的英文名字
所以可以輕鬆知道蓋子裡的食物到底是什麼




菜色其實都是日本料理店的基本款
 

 

 



可能是怕美國人受不了芥末的嗆味
所有的握壽司都沒有放芥末
想要吃芥末的人 要自己加
個人覺得鮭魚的握壽司比鮪魚的新鮮好吃
煎蛋壽司滿遜的  代官山的日式煎蛋樂勝
老公覺得半熟的鮭魚握壽司最好吃


除了傳統握壽司
還有美國人愛的花式壽司捲

 

我超不喜歡吃有包酪梨的改良式壽司
所以轉轉台上的 只要有avocado 一概自動忽略&跳過
這款壽司捲上面是鮪魚生魚片 裡面包辣的調味生鮪魚
還算不錯吃~



炸蝦的壽司捲也不錯吃~~
炸蝦不會ㄋㄨㄚ ㄋㄨㄚ
而且還溫溫的

轉轉盤上沒有看到鮭魚卵軍艦
但是menu上有
所以就請waiter上一盤來嚐嚐



他家的鮭魚卵不會醃的太鹹
但也不需要再加醬油
一口氣把整包軍艦吃進嘴裡
鮭魚卵的精華瞬間在口腔裡 舌尖上綻放
這就是人間美味啊~~~

平常是小胃王的我們
吃了十盤感覺還是有點空虛
不過想吃的餐點已經吃了一輪
想說就吃個麻糬當甜點

 

麻糬皮很Q 紅豆餡也不會太甜
吃下肚以後
就感覺超飽的.......

這天的戰力是.....

兩人11盤
超遜的吧..........

整體來說
用餐環境算不錯
迴轉式的經營模式很適合帶小孩和外國朋友來嚐鮮
(經過這裡了每個小孩眼睛都亮了~~很多是家長看小孩很想進來吃才進來用餐的)
餐點上還算OK
雖然不比代官山、Samulai & Sushi Island精緻
但很適合來Natick mall逛街逛餓了時
順便來吃點下午茶墊墊肚子
若想要吃飽飽撐肚皮的人
建議去Natick mall對面的Minado吃buffet
(下一篇食記會分享這家Minado)



WASABI官方網站
http://www.wasabisushi.com/