回到台灣 能和親朋好友上餐廳吃吃喝喝 算是人生中的樂事了!
只不過時間就是那麼多 短短兩星期
又遇到過年期間
和高中同學的聚會只好安排到下午茶時間
這次約喝下午茶的店位~~Smith&hsu在即將開幕的新台北轉運站(忠孝東路新光三越信義店後方)
據說是個超人氣的英式下午茶專賣店
我們約下午五點到
店內除了我們預約的桌子沒人坐
其他桌都客滿了
店內坪數不大 所以店內用餐區只有不到十張的桌子
還好有預約 不然可能沒得吃
這家店賣的茶款超多種的
估計有一百多種吧!
客人像我這種不按茶性的人應該佔大多數
為了讓客人做出選擇
一上桌 就拿出一大盤的小罐子
裡面裝著各種不同的茶葉
客人可以把小罐子打開來聞聞看味道
若喜歡 再按照瓶蓋上的數字找到MENU上對應的飲品名稱
就可以順利點餐
我們一大群人
點了兩套英式下午茶
蛋糕類可選scone cheesecake 巧克力蛋糕 等
他家有名的糕點是scone(思康酥餅)
點一份會提供兩個scone及兩種醬
一種味道吃起來像是creamcheese
另一種可選擇藍莓醬或是橘子醬
scone本身吃起來好像帶有一點點鹹味
聞起來有一點奶油的香味
酥酥熱熱的口感
感覺得到scone柔軟又結實的麵體
有點像美國賣的比司吉
果醬也很香 不會太甜
creamcheese味道不會太重
兩種醬配上scone都還不錯吃
(PS 美國的biscuit比台灣KFC賣的biscuit好吃多多了!!! 美國的口感比較濕潤鬆軟，吃原味也超級好吃!不像台灣賣的，吃起來很乾，不加果醬恐怕有被噎死的顧慮!)
其他蛋糕
朋友們都覺得很好吃
我有嚐一點他家的cheesecake
感覺muse的cheese味不會很重 且蛋糕體吃起來比較鬆軟
不像cheesecake factory賣的蛋糕那樣結實
算是改良過的台式口味cheesecake
還不錯!
這家的重點商品是茶類
依稀記得我和老公點的是百香芒果石榴茶
水果茶味很香
不加糖就有一股甜甜甘甘的味道
喝起來也不會有酸酸或澀澀的感覺
水果茶可以請店家回沖
回沖第一次時
茶味有點變淡 但還算好喝
第二次回沖 就覺得變成只有淡淡香味的紫開水了
下午茶時間是有限制待店時間
坐快要兩小時時
服務人員就會來提醒時間要到了!
整體來說
店家環境整齊清潔
除了我們這桌比較吵外
店內本身算走寧靜放鬆風的
餐點還不錯
我對自己點的茶很滿意
有試喝朋友的茶 有些口味比較酸一點 或澀一點
端看個人喜好~~
服務人員態度良好
可以請他們幫忙解釋或建議茶種
無論是聚會或是想單獨一個人靜靜的喝茶放鬆
這裡都算是不錯的選擇
Smith& hsu官方網站
http://www.smithandhsu.com/tw/intro.php
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